Video Detay

Geyve’de kereviz hasadı

Geyve’de kereviz hasadı

Geyve gibi bölgelerde kereviz hasadı genellikle sonbahar ve kış aylarında gerçekleştirilir. Kereviz, soğuk mevsim sebzelerinden biri olarak bilinir ve soğuk iklimleri tercih eder. Hasat zamanı, kerevizin büyüklüğüne, cildinin rengine ve kalitesine göre belirlenir. Kereviz bitkisi genellikle ekimden itibaren 3-4 ay içinde hasat için uygun hale gelir.

Kereviz hasadı yaparken şu adımları takip etmek önemlidir:

  1. Doğru zamanı belirleme: Kereviz bitkileri genellikle sonbaharın sonlarından itibaren hasat için uygun hale gelir. Bitkilerin gövde kalınlığı ve boyutu büyüdükçe hasat için uygun hale gelir.

  2. Toprak hazırlığı: Kereviz hasadı öncesi toprak etrafındaki yabani otlardan temizlenmelidir. Toprak gevşek olmalı ve köklerin kolayca çıkarılabilmesi için yumuşak olmalıdır.

  3. Dikkatlice çıkarma: Kereviz köklerini dikkatlice çıkarın, kökleri koparmamaya özen gösterin. Genellikle bir kazma veya bahçe çatalı gibi araçlar kullanarak kökleri yavaşça çıkarabilirsiniz.

  4. Hasat sonrası saklama: Hasat edilen kerevizlerin yaprakları çıkarılmalıdır. Kereviz kökleri, soğuk ve nemli bir yerde, 0-2°C arası bir sıcaklıkta muhafaza edilmelidir. Uygun şekilde saklandığında, kerevizler uzun süre taze kalabilir.

  5. Yeniden ekim imkanı: Kereviz bitkisi, bazı bölgelerde kış boyunca toprakta bırakılarak erken ilkbaharda da tüketilebilir.